De strijd tegen dronkenschap in Rusland kent een lange geschiedenis. De eerste preek over dit onderwerp in de Russische geschiedenis, The Lay of Drunkenness, werd in de 11e eeuw gecomponeerd door Theodosius van de Grotten. Er stond dat door de consumptie van alcohol een persoon de beschermengel van zichzelf verdrijft en de demon aantrekt. Alcohol is een van de wapens van genocide gericht tegen het Russische volk.
Uit de geschiedenis van alcohol
Alcohol is al sinds de oudheid bekend bij de mensheid. Dit is een Arabisch woord. Soms wordt dit woord vertaald als 'de meest exquise, vluchtige en heerlijke'. Maar de juiste vertaling is "alcohol". Het begin van de doelgerichte productie van gefermenteerde producten die alcohol (alcohol) bevatten, schrijven veel historici toe aan de tijd van de neolithische revolutie, de overgang naar een productie- (landbouw) economie, dat wil zeggen ongeveer 10 duizend jaar voor Christus. NS. In het oude Egypte, Mesopotamië, Palestina, Griekenland, Rome en China werd alcohol geproduceerd en geconsumeerd.
Al in de oudheid werden de negatieve effecten van alcohol op de fysieke, intellectuele en spirituele gezondheid van een persoon opgemerkt. In het oude Sparta, het bolwerk van de krijgerscultus, waren er lessen van nuchterheid. Jonge mannen zaten aan tafel, rijkelijk beladen met eten en wijn, slaven stonden tegenover elkaar, ze aten te veel en dronken. Dus ontwikkelden ze de houding van afkeer van gulzigheid en dronkenschap onder jonge Spartanen. In de rest van het oude Griekenland en Rome dronken ze liever verdunde wijn (met een alcoholpercentage van 2-3%) en pas na 30 jaar, toen er al gezonde nakomelingen werden geboren. Overtreders van het verbod werden uit de clan gezet. En op zijn graf konden ze schrijven: "Hij leefde als een slaaf - hij dronk onverdunde wijn!"
Dat wil zeggen, sterke, onverdunde wijn kon alleen door slaven worden gedronken, omdat dronken, afhankelijke mensen gemakkelijker te hanteren zijn. "Een dronkaard heeft geen mes nodig, / je schenkt wat voor hem in, / en doe met hem wat je wilt!" De bijbehorende conclusies suggereren zichzelf. Alcohol is al sinds de oudheid een controlemethode en een wapen van genocide gericht op de afhankelijke bevolking, slaven (consumenten). Het is duidelijk dat tijdens de periode van de desintegratie van de oude staten van Griekenland en het Romeinse Rijk, deze verboden werden vergeten, en de heren in hun gedrag evenaarden de verdorven slaven.
In de oudheid werd de extreem negatieve impact van alcohol op de samenleving en de staat opgemerkt. In het oude India werden vrouwen die alcohol dronken streng gestraft. Alcohol was verboden voor een hele beschaving - de moslimwereld. In het oude China, zelfs voor Christus. NS. er was een decreet van de keizer, dat "Bericht van dronkenschap" werd genoemd. Er stond: “Onze mensen zijn extreem losbandig en hebben hun deugdzaamheid verloren, die moet worden toegeschreven aan onmatigheid bij het gebruik van bedwelmde producten. Ondertussen vond de vernietiging van staten, groot en klein, om dezelfde reden plaats - vanwege het gebruik van deze producten." De dronkaards werden bedreigd met de doodstraf.
Drank van de goden
Tegelijkertijd maakt alcohol al sinds de oudheid deel uit van de spirituele cultuur van mensen. In het Latijn heeft het woord "spiritus" twee betekenissen: geest en alcohol. Alcohol stelde een persoon in staat om in een andere bewustzijnsstaat te komen, in een trance, om de grenzen van het gewone te overschrijden. Over de hele wereld werd druiven- en palmwijn, bessensap en melk gebruikt om de 'drank van de goden' te maken. Dit werd gedaan door de priesters die kennis maakten met de wereld van de goden.
Als gevolg hiervan waren deze drankjes van cultusbetekenis. Ze werden alleen gebruikt tijdens de belangrijkste feestdagen (zomer- en winterzonnewende, lente- en herfst-equinox), op de meest plechtige en belangrijke momenten van het menselijk leven. Bijvoorbeeld tijdens een begrafenisfeest - een feest ter nagedachtenis aan de overledene.
In Rusland is deze traditie vele millennia bewaard gebleven. Rusland kende geen andere drank, behalve zuiver water, rode lood (infusie van verschillende kruiden in honingwater, gefermenteerd in het zonlicht), berkenboom (gemaakt van berkensap), kwas, bier en puree. Deze dranken hadden toen een sterkte van maximaal 1,5-3%. Er was ook een speciaal honingproduct. Vruchtensap werd gemaakt van het sap van de bessen, vervolgens gemengd met honing, in containers gegoten en 5 tot 25 jaar bewaard (soms tot 40 jaar). De zogenaamde geënsceneerde honing bleek. De sterkte van dit product was al 5 tot 6%. Dit is een vrij sterk en bedwelmend product. Een zeer kleine hoeveelheid was genoeg voor het menselijk bewustzijn om de 'wereld van de goden' te bezoeken. Maar vaker wel dan niet, was gewone mede niet gefermenteerd en was het een niet-alcoholische drank.
Dat wil zeggen, in de oudste periode bleef het Russische volk nuchter. Tijdens het Scythische rijk werd wijn uit Griekenland gehaald. Maar het werd gebruikt door een uiterst onbeduidende laag van de Scythisch-Russische adel die werd geassocieerd met de kuststeden aan de Zwarte Zee. Het grootste deel van de Russen consumeerde niet-alcoholische en alcoholarme dranken tijdens de grote vakanties (in een onbeduidende hoeveelheid - 1 kopje, dat wil zeggen 0, 12 liter) en belangrijke momenten van het leven. De genenpool van het Russische volk was gezond.
De overstap naar Griekse wijn en de opkomst van alcohol
Na het proces van de doop van Rusland vond een radicale verandering in de cultdrank plaats, er was een overgang naar Griekse wijn - Malvasia en vervolgens Cahors. We ontvingen de communie met wijn. De sterkte van de wijn was al beduidend hoger dan 11-16%. Toegegeven, de mensen waren nog lang niet dronken. Ten eerste is het christendom al meer dan een eeuw in Rusland gevestigd. Wijn was duur. En het was, net als de bedwelmde honing, onderworpen aan een zware taak. Dat wil zeggen, ze waren praktisch ontoegankelijk voor het gewone volk. Gedurende vele eeuwen was wijn alleen beschikbaar voor een smalle laag van de adel en rijke kooplieden (zoals in het oude Scythia). Zo bleef de nuchterheid van de mensen behouden.
Het is interessant dat voor het eerst druivenalcohol genaamd "aquavita", wat "water des levens" ("levend water") betekent, in de jaren 1380 naar Rusland werd gebracht. Tijdens het bewind van Dmitry Ivanovich Donskoy. Het "levenswater" werd gebracht door Genuese kooplieden die handels- en militaire bases hadden op het land van Byzantium en op de Krim. Druivengeest maakte niet veel indruk aan het hof van de prins. Russische mensen zijn gewend om honing te gebruiken.
Italiaanse kooplieden (Genuezen, Florentijnen), Griekse en Russische geestelijken begonnen massaal alcohol naar Rusland te importeren tijdens het bewind van Ivan II the Dark (met tussenpozen regeerde van 1425 tot 1462), toen Rusland werd overspoeld door een burgeroorlog.
Er vindt dus een soort revolutie plaats in de drinkcultuur in Rusland. Eerder maakten bedwelmende dranken deel uit van de cultusgemeenschap, de introductie van de mens in de 'wereld van de goden'. Het gebruik ervan was een zeldzaam, uitzonderlijk moment van heilige ritus. Honing werd tijdens de feestdagen gratis door de priesters gegeven. Toen werd dronken honing een exportproduct en een monopolie van de staat, het gewone volk zag het praktisch niet (zoals wijn, vanwege de zeldzaamheid en de hoge kosten). Nu werd de voormalige heilige drank formeel openbaar en niet heilig. En eerder was de cultdrank in handen van het priesterlijk landgoed, de Magi. Nu was het niet alleen eigendom van de christelijke geestelijkheid, maar ook van de machtige en rijke laag. En alcohol kon nu minstens elke dag worden geconsumeerd, als de kans en de middelen er waren.
Tavernes van de tsaar
Alcoholische producten met een hoog alcoholgehalte, zoals wodka (tot 40 graden of meer), verschenen in West-Europa in de 13e eeuw en in de 16e eeuw dringt wodka al door in de Russische staat. Vanaf het midden van de 16e eeuw vond de productie van wodka in Rusland plaats in speciale distilleerderijen. Soeverein Ivan Vasilyevich stichtte de eerste Russische taverne in 1552. Het werd in Moskou alleen geopend voor bewakers. Maar toen hij merkbare inkomsten voor de schatkist begon te brengen, werden dergelijke tavernes ook voor andere mensen geopend.
Tegelijkertijd verscheen er een losgeld, waaronder de staat, tegen een bepaalde vergoeding, het recht om tavernes te creëren aan particulieren (belastingboeren) overdroeg. De dealers, die dit recht hebben gekocht, bepalen zelf de prijzen en verkoopvolumes. Dit recht werd ontvangen door vertegenwoordigers van de geestelijkheid en de adel. Ze creëerden een systeem van losgeld-tavernes, dat samen met de koninklijke bestond. Het was een zeer winstgevende onderneming. Grondstoffen waren erg goedkoop, brood in Rusland was meestal in overvloed, afgewerkte producten waren tientallen en honderden keren duurder dan grondstoffen. De wodka was gemakkelijk te vervoeren, goed en lang bewaard. Het product is compact en goed verdeeld in delen. Zo ontstond een uiterst winstgevend bedrijf en werd een kleine sociale laag verrijkt door een deel van de mensen te solderen.
Het hoogste toezicht op de verkoop van wijn en wodka in tavernes werd eerst toevertrouwd aan de gouverneurs van de tsaar, daarna viel het onder de jurisdictie van de orden die de regio's bestuurden. Hiervoor werd in Moskou en de daaraan genummerde steden in 1597 een speciale instelling opgericht - een nieuw paar (een kwart). Bij decreet van 1678 werd het omgevormd tot de Orde van een nieuwe wijk. Dit was het eerste staatsmonopolie. Onder Alexei Mikhailovich werden de tavernes geregeerd door de Orde van het Grote Paleis en de Orde van de Grote Schatkist. Alcohol werd verkocht door trouwe zoeners en hoofden, voornamelijk gekozen uit kooplieden en mensen van "eerste artikelen", of belastingboeren. Onder Peter de Grote werden ze vervangen door herbergiers, die ondergeschikt waren aan de kamer van de burmister.
Sterke wijn en wodka begonnen een vernietigend effect te hebben op de samenleving en de staat. Wodka vernietigde de morele, culturele en sociale fundamenten van de samenleving. Op dit moment verschijnt bijvoorbeeld een speciale laag taverne-dronkaards (tavern gol, tavern yaryzhki), wiens hele leven werd teruggebracht tot het verkrijgen van geld om te drinken. Klassiekers: "Gestolen, gedronken, naar de gevangenis!" Ze vormden de detachementen van dieven-rovers, de stedelingen "onder", klaar voor elke misdaad omwille van een emmer wodka.
Vanaf dat moment begon de confrontatie tussen de Russische samenleving en de autoriteiten, die van mening waren dat alcohol in de eerste plaats winst was. Zo is er in de Russische folklore een sterk beeld van Ilya Muromets (alle heldendichten uit de 15e – 17e eeuw, waar Ilya Muromets wordt genoemd), die de tsaristische tavernes kapot maakt en de rolkolen behandelt. De kerk verzette zich in die tijd ook actief tegen het solderen van de mensen. De staat was echter van mening dat alcohol een hoog inkomen was. Daarom ontving kisselovalniki instructies: "De dronkaards uit de tavernes van de tsaar mogen helemaal niet worden verdreven, en de kruzhniy-belasting moet met winst worden overgedragen aan de schatkist van de tsaar tegen het verleden."
Het financiële misbruik van tavernehoofden, een sterke achteruitgang van de kwaliteit van wodka, de verwoestende gevolgen van dronkenschap voor de mensen (woeker en zelfs de verstoring van de zaaiteelt) leidden tot "tavernerellen" in een aantal Russische steden. Als gevolg hiervan, tsaar Alexei Mikhailovich in 1649-1650. de Zemsky Sobor bijeengeroepen (een kathedraal over tavernes). Er werd een poging gedaan om de drankhandel in Rusland te hervormen. Het was dus verboden om broodwijn (wodka) op krediet te verkopen, wat leidde tot de slavernij van mensen; particuliere en geheime tavernes werden geliquideerd; de agitatie van de kerk tegen dronkenschap nam toe. Op voorstel van Patriarch Nikon werd besloten om vier dagen per week slechts één glas alcohol per persoon te verkopen, en een uur voor aanvang van de mis zou de verkoop helemaal stopgezet moeten worden. Toegegeven, dergelijke halve maatregelen duurden niet lang. Het duurde maar een paar jaar en alles keerde terug naar normaal. Er werd een decreet uitgevaardigd, volgens welke de wijdverbreide verkoop van alcohol was toegestaan, "zodat de grote soeverein winst zou maken voor de schatkist." Dit is hoe het "dronken" budget in Rusland werd geboren.
